- 249 -
er in 1666 acht boekweitmolenaars. Boekweit is een veel op
zandgrond verbouwd éénjarig landbouwgewas. De plant is erg
gevoelig voor nachtvorst, maar ook voor teveel zon, zodat
het resultaat zeer wisselend kon zijn. Per hectare was een
opbrengst van 25 mud een goede, maar de verkoopwaarde was
gering, zodat deze teelt hier volledig verdween.
Op de Schuithaven stond eertijds een gruttersmolen en wel
een rosmolen, dus gedreven door 1 PK, om gerst te malen.
Verder waren er pelmolens, om de buitenste lagen van gra
nen en zaden te verwijderen, zonder de kern aan te tasten
en oliemolens om olie uit lijnzaad te persen.
In 1600 bouwde men op de molenberg buiten de Zuid-Haven
poort, de gortmolen "De Eendracht".
Aan het Dijkwater stond eeuwenlang een houtzaagmolen,
terwijl men er tussen 1660 en 1696 ook een bouwde op de
Oosthavendijktegenover het Bolwerk.
De voorganger van de in 1982 gerestaureerde molen "De
Hoop" (zie Mededelingenblad nr. 45) was een run- of schors
molen. Deze maalde eikenschors fijn om stoffen te verkrij
gen, die nodig zijn om huiden te looien.
