de steltkluut Overal werd ze aangeplant als groente en als geneesmiddel. Haar bij zondere eigenschappen kwamen vooral naar voren bij de bestrijding van wespe- en schorpioene beten. Wie dagelijks een beker sap van de bladeren dronk was al bij voorbaat gevrijwaard voor vele ziekten. Als de bloemen van het Groot kaasjes kruid uitgebloeid zijn, vinden we platte vrucht jes in de vorm van een Goudse kaas. Hieraan dankt de plant haar naam. Ze heeft ook nog een zus j-e het kleine kaas jeskruid dat over het geheel genomen kleiner is Volgende keer een paar andere blikvangers zoals Duizendguldenkruid en Kattestaart Kattestaart olgW.tu^GKOuT!®] Postbus 319 4530 AH Terneuzen 92

Tijdschriftenbank Zeeland

de Steltkluut | 1993 | | pagina 34