Biologisch tuinieren
in de moestuin
A
Suksesvol biologisch tuinieren betekent planten telen die minder
gevoelig zijn voor ziekten. Dit kunt u bereiken door de omstandigheden waaronder
de planten groeien, zo gunstig mogelijk voor de plant te maken en zo ongunstig
mogelijk voor ziekten.
Hierbij valt te denken aan bodem, bemesting, het teeltplan, raskeuze en
onkruidbestrijding.
Teeltplan en onkruidbestrijding
Raskeuze
Resistente rassen
Minder gevoelige rassen
lis de gewassen niet goed groeien
of als er veel ziekten optreden, kan het
zinvol zijn de grond te laten onder
zoeken, bijvoorbeeld door het Cen
traal Bodemkundig Bureau. Het zou
kunnen zijn dat het kali-gehalte van de
grond te laag is, waardoor meer last
wordt ondervonden van bladluis en
Botrytis (grauwe schimmel). Of mis
schien geeft u teveel stalmest of ge
bruikt u kippenmest, waardoor het
gewas te slap wordt en daardoor ge
voelig voor ziekten.
Maak elk jaar een teeltplan en bewaar
dit, zodat u kunt zien waar welke ge
wassen al eerder gestaan hebben. Zorg
ervoor dat pas na 4 jaar weer planten
uit dezelfde familie op dezelfde plek
komen. Dit „vruchtwisselen" is echter
niet afdoende tegen reeds aanwezige
en langdurig in de grond overblijvende
ziekten, zoals knolvoet in kool, wolfin
spinazie en Sclerotinia (rattekeutel-
ziekte).
Teel grove groentegewassen als
prei, kool, wortelen en knolselderij op
open winderige plaatsen. Op deze
Koolrabi Radijs
plaatsen zetten insekten minder ge
makkelijk hun eieren af, waaruit scha
delijke larven komen. Zorg ervoor dat
er geen gewassen het jaar rond in de
tuin staan. Als u in het voorjaar prei
plant en de oude winterprei staat er
nog, bestaat er een grote kans dat de
schimmelsporen zo overwaaien van
het oude naar het nieuwe gewas. Om
deze reden wordt ook geadviseerd
aardappelafvalhopen voor het begin
van de nieuwe teelt op te mimen. Een
gunstig mikro-klimaat in de tuin is
belangrijk om schimmel te voorko
men. Als prei wat ruimer wordt ge
plant is het gewas sneller droog en
kunnen schimmelziekten minder
makkelijk toeslaan.
Ook een goede onkruidbestrij
ding heeft als gevolg dat de planten
sneller opdrogen. Bovendien kunnen
onkruiden voedsel en verblijfplaats
zijn voor schadelijke insekten en kon-
kurreren ze met de groenteplanten
om voedsel, water, licht en lucht.
Ziekten kunnen worden voorkomen
door een juiste zaai- of planttijd te
kiezen. Zaai daarom tuinbonen zo
vroeg mogelijk (februari of maart) om
zwarte luis te voorkomen. Als u uien
voor half april zaait of poot, is de kans
op uievlieg kleiner. Bewaarkool wordt
begin juni geplant en valt daarom bui
ten de gevaarlijke koolvliegtijd. Ver
der is het raadzaam om in juli en augus
tus geen botersla te telen in verband
met luis. Het is beter in die tijdvoor de
minder luisgevoelige ijsbergsla, eike-
bladsla, andijvie of pluksla te kiezen.
Knolselderij Prei
De beste manier om ziekten in de tuin
te voorkomen, zijn natuurlijk planten
die tegen die ziekte resistent zijn. He
laas zijn er nog niet zoveel echt re
sistente rassen. Vaker zijn we aange
wezen op het telen van minder gevoe
lige rassen of soorten. Bovendien wor
den resistenties tegen schimmels vaak
weer doorbroken. Uit één schimmel
kunnen andere vormen ontstaan
waartegen de oude resistentie niet
meer werkt.
Groente Ziekte
Ras
komkommer echte meeldauw
Millio (de Ruiter)
K0522 Pannevis
TW2145
(de Ruiter)
Vetomeel
(Bminsma)
spinazie wolf
Wolter
stengelui uievlieg
alle rassen
sla (glas) meeldauw
Tardasix
(Sneeker)
sla (buiten) meeldauw
Clarion (Sneeker)
Groente Ziekte
Ras
knolselderij wantsen
Roem van Zwijn-
drecht
Arvi
wortel wortelvlieg
Vertou (Nantes-
typen) Flakko,
Vroege Brugse
Gele van Doubs,
Gele Lobberichter
ramenas koolvlieg
zwarte rassen zijn
minder gevoelig
dan witte
ui uievlieg
pootuien zijn min-
der gevoelig dan
zaaiuien, witte
uien zijn minder
gevoelig dan gele.
rode uien zijn het
gevoeligst
bloemkool koolgalmug Hornmade en
(draaihartlgheid) Ballade
prei preimot winterprei is
minder gevoelig
dan zomer- en
herfstprei
sla(glas) Botrytis Nanda en Brenado
ijsbergsla Botrytis Polar en Marbello
(glas)
augurk valse meeldauw RZ794 en
RZ796
prei roest Carina, Plarina,
Longina,
RS80001
Goliath, gebruik
voor de herfstteelt
de sterkere
winterrassen
aardappel Phytophtera Lekkertanders,
roodschillige ras
sen zijn minder
gevoelig dan geel-
schillige
MJFFVtS
