Voedsel uit afval? D ering: een belangrijke bij drag Lidwien Willemse en Jaques Roumen Kompostering thuis De Zeeuw produceert per jaar liefst zo'n 400 kg huishoudelijk afval. Meer dan de helft van dit afval bestaat uit groente-, fruit- en tuinafval (hierna GFT genoemd). Het GFT-afval kan door werking van bodemdie- ren en micro-organismen omgezet worden in een prima bodemverbeteraar, nl. kompost. Met name op kleigronden verbetert kompost de struktuur van de bodem. Bij een aanbod van kompost met een gegarandeerde kwaliteit zal vooral de tuinbouw meer dan tot op heden gebruik maken van kompost. Centrale kompostering Hoe gaat het? Haalbaar in Zeeland? oor het GFT-afval gescheiden van het overige afval in te zamelen en ver volgens te komposteren, kan zo'n 40% van het huishoudelijk afval worden omgezet in een waardevolle grond stof. Hiermee vermindert de hoeveel heid afval die gestort of verbrand moet worden. De ZMF pleit ervoor het afval aan de bron te scheiden, dus in de Zeeuwse huishoudens. Bij de Verenigde Afvalverwerkings Maat schappij (VAM) is sinds 1931 veel ervaring opgedaan met kompostering van GFT uit ongescheiden ingezameld GFT. De kompost van de VAM blijkt echter verontreinigd te zijn met zware metalen en visueel vuil als glas en kunststof. Deze kompost heeft dus geen gegarandeerde kwaliteit. Eén NC batterijtje kan al voldoende zijn om het GFT-afval ongeschikt te maken voor kompostering t.b.v. bijv. de groenteteelt. Er zijn voor de Zeeuwse huishou dens in principe twee mogelijkheden om GFT-afval apart te houden. Hoewel het niet voor alle Zeeuwse huishoudens mogelijk is, is thuis- kompostering via een komposthoop of een kompostvat een zeer milieuvrien delijke vorm van komposteren. Met eigengemaakte kompost kan de bodemstruktuur van de eigen tuin op peil worden gehouden. Door thuis te komposteren hoeft er minder afval ingezameld en verwerkt te worden. Dit spaart afvalzakken, energie (trans port) en belast het milieu minder. In onze provincie worden door verschillende gemeenten kompostva- ten met subsidie verstrekt. De Zeeuw se bevolking blijkt geïnteresseerd in thuis-kompostering, de gemeentelijke kompostvatenakties verlopen goed. Kompostvaten zijn heel praktisch in het gebruik en voorkomen overma tige stankoverlast van het komposte- ringsproces. In de tabel is vermeld hoeveel subsidie de Zeeuwse gemeen ten geven. Heeft u belangstelling maar ontbreekt uw gemeente in de tabel, wijs dan de reinigingsdienst op de faciliteiten in nabijgelegen gemeenten die wel subsidies verstrekken. Thuis komposteren is niet voor ieder een mogelijk en wenselijk. Sommige huishoudens hebben geen tuin of vin den thuiskomposteren te veel moeite. Daarom zal er ook centraal gekom- posteerd moeten worden. Om te zor gen voor een goede en konstante kwa liteit, zal het GFT-afval in de huishou dens gescheiden moeten worden. Wanneer u en ik het GFT-afval en het overige afval apart bewaren kan de hoeveelheid afval die gestort of ver brand moet worden met zo'n 40% ver minderd worden. Centraal komposteren is in Nederland niet nieuw. In de afgelopen jaren is veel praktijk ervaring opgedaan met centrale kompostering. Uit de veelal positieve ervaringen elders kunnen we in Zeeland veel leren. Een dertiental gemeenten in Nederland experimen teert met het gescheiden inzamelen van GFT-afval. Het intergemeentelijke samenwerkingsorgaan West-Friesland en de gemeente Apeldoorn voeren de GFT-inzameling definitief in. De erva ringen met GFT-inzameling zijn hel der verwoord in een handboek GFT- afval. Dit rapport bevat ook voor de Zeeuwse overheden zinvolle informa tie. Gescheiden inzameling blijkt heel goed te gaan met behulp van twee minikontainers (a 120 liter) per huis houden. Eén kontainer voor het GFT- afval en één voor het restafval. Omdat GFT-afval ongeveer de helft van het Kompostvat huishoudelijke afval is, kan elke kon tainer om de 14 dagen worden gele digd zonder dat de kontainers overvol raken. De ophaaldienst kan zo de ene week het GFT-afval ophalen en de andere week het restafval. Hygiënisch is dit mogelijk en in de praktijk levert het geen ononverkomelijke klachten op. Er zijn nog diverse andere inza- melmethoden mogelijk. Deze worden uitvoerig beschreven in het al genoemde GFT-handboek. De kompost uit gescheiden ingeza meld GFT-afval blijkt van een goede kwaliteit te zijn. Om een goede afzet van de kompost mogelijk te maken zal er binnenkort een landelijke verkoop organisatie van GFT-kompost van start gaan. Vanwege de verontreini ging in de al eerder genoemde VAM- kompost en in zuiveringslib en dierlij ke mest, zal de vraag naar goede GFT- kompost groter worden. Het landelijke overheidsbeleid is erop gericht om in de toekomst meer huis houdelijk afval te gaan verbranden. Ook het Zeeuwse afval dat tot nu toe steeds gestort wordt zal verbrand moeten gaan worden. De kosten van verbranding werd tot voor kort geschat op 100,- tot 125,- per ton.

Tijdschriftenbank Zeeland

Wantij | 1989 | | pagina 3