Biologische boerderij
goed voor een dagje uit
Open dag 20 en 21 juni
Melissa Ernst
Deelnemers open dag biologi
sche landbouw:
In het weekend van 20 en 21 juni zetten vijf Zeeuwse bio
logische hoerendie meedoen aan de open dag van de
biologische landbouwmet name vaders en kinderen in
het zonnetje. Het weekend van vaderdag is overigens
bedoeld om iedereen kennis te laten maken met biologi
sche producten en de manier waarop deze gemaakt wor
den. De boeren en boerinnen willen hun bedrijf graag
laten zienruiken en proeven.
Zaterdag 20 juni, van 11.00 tot 17.00 u:
Ter Linde, Lijdijkweg 1 te Oostkapelle
(akkerbouw, veehouderij, groenteteelt,
kaasmakerij, winkel en minicamping)
Zondag 21 juni, van 11.00 tot 17.00 u:
De Zuidbos, Zuidbosweg 17 te
Noordgouwe
(tuinbouw in vollegrond en kas)
Marleen kruiden en de Zeeuwse knoop,
Oude Zeedijk 31 te Axel
(kruidenteelt en verwerking tot extracten
en azijnen, zelfpluktuin voor bloemen)
De Ring, Ring 33 te Oud-Sabbinge
(fruitteelt, tuinbouw en bijenhouderij)
In het weekend dat de zomer op de
1 kalender begint, staat Nederland in
het teken van de landelijke open dag
op biologische boerenbedrijven. Op
zondagmorgen besteedt Vroege Vogels op
radio 1 tussen 8.00 en 10.00 uur speciaal
aandacht aan deze dag.
Kijken en proeven
ln Zeeland zullen vijf bedrijven de deuren
van boerderij en stal openen en belangstel
lenden rondleiden. Maar er gebeurt meer,
want het motto is "Kijken en Proeven". Je
kunt kennismaken met de biologische pro
ducten van het bedrijf en je de door koks
bereide hapjes en drankjes goed laten sma
ken. Ook zijn er vaak kraampjes te bezichti
gen over biologische landbouw en aanver
wante thema's.
Ook bij slecht weer is er wat te doen. Zo is
er op boerderij Zuidbos te Noordgouwe
een video te zien over het werken op een
biologisch bedrijf.
Extra verrassing
Voor vaders en kinderen is er een verras
sing in petto. Zo is er een culinair vader
dagmenu in de aanbieding. De kinderen
kunnen aan de slag met een „boerenna-
tuurpuzzel": een ontdekkingstocht op het
boerenbedrijf. En die is er volop, denk
maar aan de hagen, bloemranden en aan
de vele insecten en vogels op het boerenbe
drijf. Juist insecten en vogels helpen de
Welkom
op de
open dag!
Foto: ZMF.
boeren met de natuurlijke bestrijding van
ziekten en plagen. Een biologische boer
spuit immers niet met chemische bestrij
dingsmiddelen.
Biologica
Wegens groot succes wordt de open,dag
voor de tweede maal op touw gezet door
Biologica, de landelijke organisatie voor
biologische landbouw en voeding. Dit jaar
helpt ook de Zeeuwse Milieufederatie mee.
Zij zorgt voor bekendheid en een nog fees
telijker invulling van de dag. Zo zijn de
boerennatuurpuzzel en het culinaire vader
dagmenu een initiatief van de ZMF.
De milieufederatie is verder druk doende
om op. verzoek van Zeeuwse ecologische
akkerbouwers de biologische veehouderij
in Zeeland te stimuleren. Het sluiten van
de mineralenkringloop, mest van de vee
houder in ruil voor stro en voer van de
akkerbouwer, is immers een belangrijk
principe in de biologische landbouw.
Voor meer informatie:
Melissa Ernst, projectmedewerk
ster duurzame landbouw bij de
ZMF (tel. 0113-230075)
Melissa Ernst is projectmedewerkster duurzame land
bouw bij de Zeeuwse Milieufederatie
18 WANTIJ juni'98