ouwblad
Biologische voeding
Deelnemers
Open Dagen biologische landbouw
TKR LlNoj
juni 2000
Inhoud:
Deelnemers Open Dagen biologische landbouw
Biologische landbouw in Zeeland: op naar de 400
bedrijven
Eko in de winkel
Groentetassen nu ook bij groentespeciaalzaken
Van eten tot weten
Biologisch voedsel: waar te koop?
Voor meer informatie
Het jaarlijkse kijkje in de keuken van de biologische land
bouw is inmiddels een traditie geworden. Dit jaar stellen
drie Walcherse en twee Zeeuws-Vlaamse bio-bedrijven,
evenals vele andere in het land, hun bedrijven open voor
iedereen die wil zien waar het biologische voedsel van
daan komt.
Op zaterdag 17 juni en zondag 18 juni
Biologisch-dynamische boer
derij Ter Linde
Nederlands oudste biologisch-dynamische
bedrijf (1926) staat in Oostkapelle. Bij Ter
Lifide is er sprake van een zéér gemengd
bedrijf: akker- en tuinbouw, veehouderij
en kaasmakerij. Naast de boerderij ligt
Boomgaard Ter Linde waar men in 1991
met fruitteelt begon. Een deel van de pro
ducten wordt direct aan particulieren ver
kocht via het eigen winkeltje en de diverse
abonnementen. Daarnaast kan men bij Ter
Linde ook kamperen.
Boerderij Ter Linde
Lijdijkweg 1, Oostkapelle, tel.0118-591235
Boomgaard Ter Linde
Oranjezonweg 1, Oostkapelle
tel. 0118-592115
Open op zondag 18 juni van 10.00 tot
16.00 u.
Activiteiten: rondleidingen over beide
bedrijven, hapjes en drankjes, de kinde
ren kunnen o.a. ponyrijden. Ook de win
kel zal open zijn.
Imkerij Poppendamme
Een minder bekend type bedrijf is de bij-
enhouderij, in Zeeland vertegenwoordigd
door Imkerij Poppendamme. De bijen
leven in een wereld op zich, die op 17
juni voor de bezoeker opengaat.
Bestrijdingsmiddelen en kunstmest
komen er bij de bijenhouderij niet aan te
pas; bij Poppendamme is te zien waarin
biologische honing zich dan onderscheidt
van de gangbare.
Imkerij Poppendamme
Poppendamse weg 3, Grijpskerke
tel. 0118-616966
Open op zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur.
Activiteiten: T-shirts beschilderen met bij
enwas. Bezoekerscentrum open.
Biologische boerderij
't Molentje
In IJzendijke wordt ook buiten deze open
dagen aan voorlichting over biologische
landbouw gedaan. Op 't Molentje combi
neert de familie Quist akker- en tuinbouw
met het Informatiecentrum Biologische
Landbouw én een minicamping.
't Molentje
't Molentje 4, IJzendijke, tel. 0117- 401331
Open op zaterdag.
Activiteiten: Rondleiding, proeven van
hapjes van eigen teelt, speurtocht met vra
gen voor de kinderen.
Molens IJzendijke en Cadzand
Een bezoek aan de molen van Sjaak
Herman, eveneens in IJzendijke en daar
naast in Cadzand gaat in één moeite door.
Hij maalt biologische tarwe en verkoopt
verschillende meelproducten in zijn
molenwinkel. Als de wind dat weekend
meewerkt kan de bezoeker het malen
eens van binnenuit meemaken.
Molen IJzendijke
Biestraat 18, IJzendijke, tel: 0117-461744
Open op zaterdag
Molen "Nooitqedacht" Cadzand
Zuidzandsestraat 3, Cadzand
tel.-. 0117-461744
Open op zondag
Activiteiten: Rondleiding, maaldemonstra-
tie (als de wind waait), T-shirts beschilde
ren door kinderen.
1 Vouwblad Wantij juni '00
