Zeeuwse biologische
landbouw in opmars
Kies voor EKO,
word EKO actief cHH
Melissa Ernst
Als Zeeland een Nationaal Landschap zou zijn dan zou
de biologische landbouw daar uitstekend in passen.
Immers de biologische landbouw is een bedrijfstype dat
samenwerkt met de natuur en volop aandacht beeft voor
het leven op en rond de boerderij.
b Biologische boeren werken
milieuvriendelijk, zonder chemi
sche bestrijdingsmiddelen en
kunstmest. Daarnaast vind je op
een biologische boerderij allerlei bloeien
de bermen, hagen en akkerranden. Daar
huizen allerlei insecten en vogels, die de
boer helpen bij het bestrijden van ziekten
en plagen. Bovendien hebben vele biolo
gische boeren oog voor het streekeigene,
en combineert zo'n bedrijf goed met aller
lei recreatieve activiteiten. Een Nationaal
Landschap is nog geen realiteit, maar hoe
staat het met de biologische landbouw in
Zeeland?
Groei
Goed nieuws! De biologische landbouw in
Zeeland groeit. In 1999 waren er volgens
het Centraal Bureau voor Statistiek (CBS)
28 biologische bedrijven in Zeeland, waar
van 9 in omschakeling. Uit gegevens van
SKAL blijkt dat er in 2000 inmiddels 41
boerenbedrijven staan geregistreerd, waar
van 15 in omschakeling. Op basis van de
voorlopige cijfers komen we uit op een
areaal tussen de 900 en 1000 hectare. In
1999 was dit nog maar 622 hectare. De
groei zit hem vooral in het aantal akker
bouwbedrijven dat omschakelt. Deze
groei is veelbelovend. Als de groei door
zet, dan komt de provinciale doelstelling
van 300 bedrijven in 2006 in zicht. Maar
hoe groot de groei ook is, Zeeland steekt
voorlopig nog schril af tegen de rest van
Nederland met ruim 1400 biologische
bedrijven op 28.000 ha.
Enthousiasme
Vele partijen zetten zich in Zeeland in
voor de biologische landbouw. Waar ze
vroeger nogal terughoudend waren over
de biologische landbouw, spreken ze nu
van een serieus alternatief voor de
Zeeuwse boer. Zo stimuleert de Zuidelijke
Land en Tuinbouw Organisatie (ZLTO) de
omschakeling van reguliere naar biologi
sche landbouw met het project 'Biolo
gische ondernemen, stap in de groeiende
markt'. Ook werkt daar sinds een tijdje
een coördinator biologische landbouw,
Anita de Moor. De vrij traditionele proef-
boerderij Rusthoeve te Colijnsplaat gaat
ook biologisch werken. Op 12 hectare is
er dit jaar biologische zomertarwe, korrel-
maïs, bruine bonen en een gras klaver
mengsel ingezaaid.
Biologisch
o In omschakeling
Kaartje van biologische bedrijven in Zeeland.
Bron LTO.
www.milieudefensie.nl/ekoactief
telefoon 020 6262 620
Als u EKO actief wordt zorgt u samen met
Milieudefensie voor een doorbraak van bio
logisch voedsel. U krijgt van Milieudefensie
praktische handvatten om mee te doen. Zo
kunt u een vriend verrassen met een proef
pakket biologische producten, het EKO aan
bod in de supermarkt tellen, een biologische
lunch op het werk promoten enzovoort.
Als u EKO actief wordt ontvangt u 12 heerlij
ke recepten in het boekje 'Koken met EKO'.
Meld u aan op internet:
www.milieudefensie.nl/ekoactief of bel
Milieudefensie Servicelijn 020 6262 620.
Afzet
Ook de handel en verwerkende industrie
zien de biologische handel als groeimarkt.
De vraag naar biologische producten is
groter dan het aanbod. Zo gaat de Zeeuw
se CZAV (de Coöperatieve Zuidelijke Aan-
en Verkoopvereniging) uit Wemeldinge,
samenwerken met de coöperatie Nautilus
(biologische afeetcoöperatie) om de afzet
te stroomlijnen. CZAV gaat het naar de
markt brengen van biologische granen
voor haar rekening nemen. Ze heeft een
speciale loods neergezet, die helemaal vol
doet aan de eisen van de landelijke con
troleorganisatie SKAL.
Vingerwieder
De boeren zitten ook niet stil. De vereni
ging van biologische boeren in Zeeuws-
Vlaanderen organiseert voor haar collega-
boeren veldbijeenkomsten. Hier kunnen
boeren leren hoe ze de ziekten en plagen
onder controle kunnen houden en het
onkruid mechanisch kunnen bestrijden.
Tegenwoordig kan er veel! Nu kan een
machine, de zogenaamde vingerwieder,
ook al tussen bijvoorbeeld de maïsplantjes
het onkruid verwijderen.
14 WANTIJ oktober '01
