antij
Column
a
December 2007, nr. 102, jrg.24, nr.4
<-
S Q 'S-
s- 0) -Z"
iv rn
c on
u CD .iz.
_£Z TZ
U "O =3
W QJ QJ
flj o -
2
cu
-
m \p
o »-
m
1
a; tu
X
.aJ
M
^3
0;
QC
TO LT)
Qj
CD
M
£Z
CD (T3
C
'a>
I E
I
ai c
"O Qj
CU
TO
ai
5
2
Q
di
E O
C To to
.<U
~0
CD
ce
(3
o
o
qj LO ro CD
5
2 Column
Het snoepje van de week
Willem de Weert
3 De dilemma's van een biologisch, diervriende
lijk en eerlijk Kerstmaal met streekproducten
Willem de Weert
5 Geen kardoen met Kerst
Jan Moekotte
7 Consument
Zeeuwse ondernemer lanceert 'Meatless'
Gerda Spaander
8 Biologische maaltijd Zeeuwse zorg smaakt
naar meer
Melissa Ernst
9 De voor- en nadelen van biobrandstoffen
Lex Kattenwinkel
11 Handhaving
Groene stroom uit palmolie discutabel
Jan-Eelco Dijk
12 De voorloper
O dennenboom
Peter Maas
13 Zo rot als een mispel
Willem de Weert
Het snoepje van de week
Drukke supermarkten in december, ik gruw ervan. Zo
kwam ik www.degroteverleiding.nl op het spoor. Een
website om biologisch voedsel te bestellen dat aan
huis bezorgd wordt. "Ding, dong", hier zijn uw bood
schappen, net als het mannetje van de VéGé in de
jaren vijftig. Ik zie mijn moeder nog naast de kolenki
chel het boodschappenboekje invullen.
Achter de webwinkel schuilt een Zeeuws onderne
mersechtpaar. Boer en boerin Van Hootegem uit
Kruiningen schakelden in 1999 over op de biologisch
landbouw. Een boer met humor: "Gewoon niets doei
geen kunstmest, geen chemicaliën."
Het ging hun ook om de betere smaak. Kijk, dat hoo
de lekkerbek graag! En om de promotie van streekpr
ducten. Al dat gezeul met voedsel over de wereldbol
ook. Kiwi's uit Zeeuws-Vlaanderen? Ze bestaan! Vee
consumenten in Zeeland moeten grote afstanden
afleggen om biologische etenswaar te bemachtigen.
Deze webwinkel is voor mij het snoepje van de weef
Willem de Weert
£Z
CD
cn
c
CD O
- QJ
-0 -o -Q
E E
O CD
(D
cd
"vt
M O
TO CD
O
O O CD
CD CD
E
"O "O CD "O
CD ni
TO 9
c O cq ~o
14 wAArdevol
Tholen is land veroveren
Anke van der Geest
15 De lezer spreekt
ZMF-leden zien film 'The 11 th Hour'
Lex Kattenwinkel
1 6 Yara en Thermphos gaan minder broeikasgassen uitstoten
Fakkel in Sloegebied dooft
Tjeu van Mierlo
17 Berichten
1 8 Verkorte staat van baten en lasten over 2006
19 Wensen
20 De voetafdruk van
Jannis Brevet
Gerda Spaander
Voorpagina:
Foto: Jaap Wolterbeek
