'Zonder gangbare
landbouw niet
genoeg te eten'
Maatschap Wilhelminapolder:
Duurzaam ondernemen
Als het om duurzaam ondernemen gaat, is er een
wereld te winnen. Bedrijven geven aan heus wel
maatschappelijk verantwoord bezig te zijn. In de
praktijk is veelal sprake van lauw enthousiasme in
plaats van groene gretigheid. De nieuwe rubriek
'Duurzaam ondernemen' besteedt aandacht aan
ondernemingen die ambitieus pionieren. In de eerste
aflevering landbouwbedrijf Koninklijke Maatschap
De Wilhelminapolder bij Goes.
Bestrijdingsmiddelen
Energie
RinusAntonisse
Kan gangbare landbouw duurzaam zijn?
Is dat predicaat alleen voorbehouden aan
biologische landbouw? Jeroen Verschoore,
algemeen medewerker bij De Wilhelmina
polder, vindt het best een lastige discussie.
'Kijkend naar de opbrengsten is landbouw
met gebruik van bestrijdingsmiddelen en
kunstmest op dit moment in elk geval nodig
om de wereldbevolking te kunnen voeden/
stelt hij. 'Eén hectare gangbaar geteelde
aardappelen levert hier 35 tot 40 ton op.
Een biologische boer is al blij met 10 ton per
hectare. Tarweteelt scoort iets beter, 10 om
6 ton.' Het is eigenlijk een simpele reken
som, meent Verschoore: 'Al zouden we
het allemaal willen, wereldwijd is er
gewoon niet genoeg grond om alle voedsel
biologisch te kunnen produceren. En nog
meer regenwoud kappen willen we ook
liever niet.'
Hij erkent grif dat bestrijdingsmiddelen
nooit duurzaam zullen zijn. Maar ook een
biologische landbouwer moet ingrijpen
in het systeem om ziekten en beestjes te
bestrijden, zij het mechanisch (en deels
handmatig). Bij De Wilhelminapolder zorg
de aanschaf van een brede spuitmachine
met een GPS-rechtrijsysteem voor minder
rijbewegingen en nauwkeuriger sproeien.
Op een biologisch bedrijf moet de boer voor
onkruidbestrijding en bodembewerking
4 tot 5 keer door de akkers. 'Zo bekeken
is door de aanzienlijk lagere C02- uitstoot
gangbaar duurzamer dan biologisch.'
Verschoore kijkt liever naar de praktijk,
ofwel naar concrete mogelijkheden die er
bij De Wilhelminapolder zijn om verduur
zaming van de bedrijfsvoering te verbeteren.
Soms is het de overheid die een spaak in
het wiel steekt. Hij noemt als voorbeeld
het plan om windmolens langs de Deltaweg
(van Goes naar Noord-Beveland) te zetten.
Gaat mooi niet door, zei een meerderheid
van het Goese gemeentebestuur. Dus geen
duurzame windenergie. Zonne-energie
dan misschien? Verschoore: 'We hebben
een reeks van jaren subsidie gevraagd voor
zonnepanelen en werden steeds uitgeloot.
Vorig jaar kregen we voor het eerst een
klein bedrag toegewezen, genoeg voor pa
nelen op één loods; we hebben er zes staan.
We zijn nu in gesprek over het plaatsen van
zonnepanelen op enkele loodsen. Dat is nog
niet echt rendabel, maar het is een begin,
omdat we toch duurzaam bezig willen zijn.
Als iedereen maar zegt: we doen niks, dan
wordt het nooit iets met zonne-energie.'
Ook in kleinere dingen valt winst te beha
len, licht Verschoore toe. 'Voor het hele
bedrijf hebben we led-lampen besteld. Dat
wantij juni 2012 ((15
