Groen of blauw
Precisielandbouw
Discussie over opbrengst
biologische aardappelen
minder middelen, slijtage, en dergelijke.'
Een bijdrage aan duurzaamheid is het
terugstoppen van C02 in de bodem. En wel
door het opslaan van organische stoffen in
de vorm van compost. Het is een proces van
lange adem, maar toch. Mooi meegenomen
is dat de grond beter bewerkbaar wordt. In
de precisielandbouw is de volgende stap het
gebruiken van minder gewasbeschermings
middelen en mest. Niet meer op een hele
akker overal hetzelfde, maar per vierkante
meter bekijken wat het gewas nodig heeft
aan bestrijdingsmiddelen en (kunst)mest.
Hiervoor moeten wel alle betrokken par
tijen hun kennis en informatie aan elkaar
knopen. Daar wordt aan gewerkt.
In 2013 wordt in de Europese Unie het
nieuwe gemeenschappelijke landbouw
beleid van kracht. Minder productsteun,
wel krijgt de boer geld voor onderhoud van
is een forse investering, die zich wel weer
terugverdient op langere termijn. De koel
cellen hebben we natuurlijk zoveel mogelijk
geïsoleerd en de koelmachines zijn voorzien
van nieuw gas dat niet schadelijk is voor de
ozonlaag. Voor de bewaarsystemen zijn we
overgegaan op een nieuwe generatie com
puters, dat spaart weer stroom. Het heeft
met duurzaamheid op zich eigenlijk niet zo
veel te maken, maar het heeft wel invloed.'
Een hoofdstuk apart is de zogeheten preci
sielandbouw. Kern ervan: zeer nauwkeurige
plaatsbepaling via satellieten en een nauw
keuriger aansturing van voertuigen. Bestrij
dingsmiddelen en mineralen kunnen pre
cies op die plaats worden toegepast waar
ze nodig zijn. Verschoore rekende uit dat
door inzet van GPS op de akkers gemiddeld
15 tot 17% arbeid bespaard wordt. 'Dat is
ook zoveel procent besparing op brandstof,
het landschap. Voorwaarde is dat 7% van de
bebouwde oppervlakte groen of blauw is.
De juiste regels zijn nog niet bekend, maar
De Wilhelminapolder heeft nu al 14% aan
natuur en water. 'Wij zijn er grotendeels
klaar voor', vertelt Verschoore. 'Wij hebben
landschapsbeheer al gewoon in ons pakket,
vrijwel zonder subsidies.' Hij verzekert dat
niet alleen zaken worden aangepakt waar
mee geld te verdienen is. 'Toen we met GPS
begonnen, konden we echt niet uitrekenen
of het geld zou opleveren. Als duurzaam
heid echt werkt, levert het per definitie geld
op. Het is wel steeds de vraag: hoe snel is
een investering terug te verdienen?
Een terugverdientijd van 15-20 jaar, is dat
economisch verantwoord?'
Rinus Antonisse is journalist en lid
van de Wantijredactie.
De Koninklijke Maatschap tussen Eigenaren van gronden in de
Wilhelminapolder en de Oost-Bevelandpolder ontstond in 1809
door inpoldering van schorren benoorden Goes.
De oppervlakte van de landerijen is ruim
1700 hectare, waarvan ruim 1300 hectare
voor akkerbouw.
Er zijn circa 370 maten (aandeelhouders).
Voornaamste gewassen zijn tarwe, aardappelen, suikerbieten,
luzerne en graszaad.
Er is opslagruimte voor 12.000 ton aardappelen en 4000 ton
graan.
In de Oosterschelde wordt 165 hectare aan mosselpercelen
verhuurd.
Het bedrijf doet mee aan een proef met algen-kweek en het
opkweken van mosselbroed, onder meer door beschikbaar
stellen van een kweekvijver.
De cijfers over de opbrengst van biologische aardappe
len verschillen. Volgens Verschoore van de Maatschap
Wilhelminapolder levert 1 hectare gangbaar geteelde
aardappelen 35 tot 40 ton op en is een biologische boer
al blij met 10 ton per hectare. Op www.nieuweoogst.nu
(ZLTO) lezen we: 'Bij de biologische aardappelen komt
ploegen opeen opbrengst van bijna 35 ton per hectare en
niet-kerend op bijna 34,6 ton.' En het Louis Bolk Instituut
dat onderzoek doet naar duurzame landbouw meldt:
'Degemiddeldeopbrengsten per hectare liggen gangbaar
tussende35en45ton(alleeninNoorwegenrondde25ton).
De biologische opbrengsten zijn 30 - 50 lager, van
circa 15 ton/ha in Noorwegen, 20 - 25 ton/ha in
Denemarken, Frankrijk en Duitsland, tot 25 - 30 ton/ha
in Engeland, Nederland en Zwitserland.' (GS)
16 J wantij juni 2012
