richtte. Op 23 oktober 1913 vroeg J.H.A. Maltha 400 vierkante meter terrein tussen de Loskade en de Werfstraat, naast de NV Stoom- en Chemische Wasserij 'Middel burg' in erfpacht van de gemeente Middel burg om er een ijsfabriek te mogen oprich ten. De gemeente Middelburg keurde deze aanvraag goed op 16 december 1913 en in 1914 startte deze fabriek van de Coöpe ratieve Vereniging Walcheren zijn ijspro- ductie met behulp van een zuiggasmotor van 30 pk. In 1921 werd de ijsfabriek geheel geëlektrificeerd en behaalde men de tot dan toe grootste omzet. In vergelijking met de arbeidsintensieve methode van ijshakken uit de vest en het transporteren ervan naar de ijskelders, was het fabrieksmatig ijs vervaardigen eenvoudiger en goedkoper. Bovendien veel hygiënischer, omdat geen vervuild water uit de gracht werd gebruikt, maar zuiver duinwater. De bierbrouwerij en ijsfabriek De Vijfhoek van de firma Luteijn Co. werd wegens 'ongunstige tijdomstandigheden' (aanvoer- problemen van grondstoffen vanwege de Eerste Wereldoorlog) opgeheven in 1917. De coöperatieve ijsfabriek Walcheren moet na 1921 zijn opgeheven. Slot De achttiende-eeuwse Middelburgse ijskel der op het Seisbolwerk behoort tot de oud ste nog aanwezige kelders in ons land en is het waard om gerestaureerd te worden. Hopelijk wordt deze ijskelder door mede werkers van de gemeente Middelburg nog eens opengemaakt en opgeknapt. Een afsluitbaar ijzeren hek in plaats van de nu dichtgemetselde ingang en een tekening op een bord met bijgevoegde bijzonder heden zou een goede indruk geven van dit interessant erfgoed. Het zou toch prachtig zijn als deze ijskelder tijdens een van de komende Open Monumentendagen te bezichtigen zou zijn... A.F. Franken Geraadpleegde bronnen: - Aantekeningen van de heer W. Dirksen te Middelburg. - A.W. Reinink en J.G Vermeulen, Ijskelders, koeltechnieken van weleer, Nieuwkoop 1981. - Domburgsch Badnieuws, zesde jaargang no. 3, 21 juli 1888. - Rijksarchief in Zeeland (RAZ), Handschrif tenverzameling inv. nr. 885: afschrift van een register van chijnsen van de stad Middelburg, vermoedelijk opgemaakt in 1795, p. 160. - RAZ, Memories van Successie kantoor Mid delburg, 1912 no. 91, 8/1784. - RAZ, Archief Godshuizen Middelburg 1811- 1948, inv. nr. 966 (bijlagen tot de rekeningen van de apotheek). - Gemeentearchief Middelburg (GAM), Regis ters ten Radelp.317, 7-11-1750 R50. - GAM, Kaarten etc. no. 197 onder nr. 88 (kadastrale kaart van Noord-Middelburg). - Handelingen Gemeenteraad van Middelburg, vergadering van 7-1-1891 no. V., 1913 nr. 2458 Gedrukt. - R Sijnke, 'Bolwerken Middelburg'in: Zeeuws Tijdschrijft 28 (1978), p. 166. - Catalogus Zelandia Illustrata deel IV, p. 34 nr. 265 (Jan van Borssele). - W.J. van Ham, Van Zeeuwse stam, Eindho ven 1994, p. 169. - Mondelinge informatie van H. Vermazen, A. de Vrie, A. Roose en Van der Vliet te Middel burg.

Tijdschriftenbank Zeeland

de Wete | 1998 | | pagina 25