Reactte
De Wete weet het
is niet erg; ze zijn nu gebundeld en dat is
prima. Waar ik veel meer moeite mee heb
is de vormgeving. Het boek heeft welis
waar als ondertitel Zestig vogelportretten,
maar dan hoef je toch niet op elke pagina
dezelfde (saaie, metaalkleurige) lijstjes
rond de illustraties te zetten, laat staan
bovenin het nota bene gespiegelde kopje
van de desbetreffende vogel - kan het
laffer - af te beelden. De vormgeving
breekt zo de inhoud af en dat vind ik dood
zonde. De verhalen en illustraties hadden
een betere vormgeving verdiend.
Robbert Jan Swiers
Peter Sijnke, Oud Middelburg vanuit de
lucht, Hoogeveen 1997, 24,95.
Chiel Jacobusse, Arnold van der Wees
enAdri Karman, Vogelvrij; Zestig Zeeuwse
vogelportretten. Abcoude 1997, 25,-.
Da's goed spul, zeker êên mee zes A's
Frans van den Driest, de auteur van
Vadertjes, las met grote belangstelling het
artikel Chocolademolens en de Fak Brou
wers van E. van Wijk (De Wete, april
1998). Zelf verzamelde hij ook gegevens
over de Zeeuwse chocolademolens in ver
band met een uitdrukking van Jan Vader
die met hetzelfde onderwerp te maken
heeft: 'Das goed spul, zeker êên mee zes
A's.' Daarom nog een enkele aanvulling op
het artikel van Van Wijk.
'De kwaliteit van de chocolade werd aan
gegeven door een aantal A's. Hoe meer
A's, hoe beter de kwaliteit. Van Wijk noemt
een kwaliteitsaanduiding van A tot AAAAA.
Jan Vader, die de Zeeuwse chocolade met
de A's nog gekend heeft, vermeldt dat de
beste kwaliteit zes A's had.
Omdat de Zeeuwse chocolade ook buiten
deze provincie geliefd was, maakten de
Noord-Hollandse chocolademakers, waar
onder Van Houten, chocolade die ze de
naam 'Zeeuwsch wapen' gaven. Op een
prijslijst van Van Houten uit circa 1830
wordt de Zeeuwse chocolade met de A's
vermeld. Overigens had ook de Noord-Hol
landse chocolade een kwaliteitsaanduiding
met een aantal A's.
De uitdrukking is duidelijk. Had je iets met
uitstekende kwaliteit, dan was het product
synomiem aan de Zeeuwse chocolade met
zes A's.'
Glas-in-loodramen in bedrijfsgebouwen
De heer A. Hermsen van het Middelburgse
buizenbedrijf Herstaco tipte ons op een
fraai glas-in-loodraam. Herstaco is geves
tigd in het pand van het voormalige
metaalbedrijf van Polak aan de Nijver-
heidsweg in Middelburg (Arnestein II).
Het glas-in-loodraam bevindt zich in de hal