Hoogaarzen
De zware Noordzeevisserij werd vanaf die
tijd geleidelijk aan vervangen door de vis
serij op garnalen, die spoedig ook een
gewild exportproduct bleken te zijn. Boven-
De scheepswerf in augustus 2003. (Foto's Leo
Hollestelle)
dien vergde deze visserij veel minder
investeringen, liep men minder risico's en
hoefden de schippers minder grote afstan
den af te leggen dan in de zeevisserij. Voor
de garnalenvisserij gebruikte men kleine
houten hoogaarzen die langs de kusten en
banken voeren. Hoogaarzen waren erg
geliefd bij de vissers vanwege hun