Werkgelegenheid
AGRIBUSINESS IN ZEELAND
Er heeft de laatste jaren een duidelijke schaalvergroting plaatsgevonden.
Het aantal kleinere bedrijven is afgenomen, het aantal grotere toegenomen:
Aantal bedrijven naar nge
1.800
1.600
1.400
1.200
1.000
800
Aantal bedrijven naar ha
cultuurgrond
2.000
1.800
1.600
1.400
1.200
1.000
800
De in de grafiek gebruikte term nge staat voor "nederlandse grootte-eenheid".
Hierbij is de agrarische productie gestandaardiseerd. Voorbeeld: I ha winter
tarwe 0,89 nge, I melkkoe 1,36 nge.
Doordat de inkomenspositie van de agrariërs door maatregelen van de
Europese Unie een flinke knauw heeft gekregen heeft verbreding plaats gevon
den. In de volgende tabel volgt een overzicht voor I998. Het blijkt dat in
Zeeland op grotere schaal verbreding plaatsvindt dan landelijk:
Verbrede landbouw in Zeeland vergeleken met Nederland
bedrijven
in totaal
landelijk
verkoop aan huis
317
7,0%
3,9%
met verblijfsaccommodatie
248
5,5%
1,3%
met beheerslandbouw
133
3,0%
2,2%
met stalling en verhuur
131
2,9%
1,2%
eigen productverwerking
79
1,8%
1,2%
met ontvangstmogelijkheden
73
1,6%
1,1%
met natuurbeheer en -productie
42
0,9%
1,4%
met zorgtaken
12
0,3%
0,3%
De totale werkgelegenheid bedroeg in I998 10.800 arbeidskrachten:
8.400 gezinsarbeidskrachten en 2.400 niet-gezinsarbeidskrachten.
Op een totale werkgelegenheid van 161.400 in Zeeland scoorde de land- en
tuinbouw een aandeel van 6,7%. Deze werkgelegenheid kan over de volgende
categorieën verdeeld worden:
210