VAREN MET DE ARM 2 2
van ingewanden) en tenslotte het in de koelruimte plaatsen van de vis-
kisten. Daarna is het wachten op de volgende aankondiging van de
schipper via de intercom dat er gehaald moet worden.
De besomming
Het geïnvesteerde vermogen in een schip als de ARM 22 bedraagt onge
veer 10 miljoen. Voor de licenties om te mogen vissen moet een even
groot bedrag worden neergelegd. Zonder me nu als een soort boekhou
der te ontpoppen kan ik toch wel snel uitrekenen dat er een noodzake
lijke omzet van 3 tot 4 miljoen per jaar moet worden gehaald om een
beetje rendabel te kunnen draaien. Dat komt neer op een noodzakelijke
besomming van 60.000 tot 80.000 per week, waarvan 60% voor het
schip bestemd is en 40% voor de bemanning van kapitein, stuurman,
machinist en vijf matrozen. Een besomming die de laatste tijd mede
door de vangstbeperkingen niet altijd gehaald wordt. Weliswaar heeft
de beperkte aanvoer door de quotering van de vis tot hogere prijzen
geleid, maar de markt maakt niet alles goed.
De vangst
Er wordt gevist met twee netten van 12 meter breed en, naar ik schat,
30 meter lang, die aan staalkabels van honderd meter lengte over de zee
bodem oplO tot 25 meter diepte worden gesleept. Voor de netten woelen
kettingen de bodem om, waardoor de platvis ervan loskomt en daardoor
in het net gevangen kan worden. Er komt overigens veel meer van de
grond los en in de netten terecht: krabben, zeesterren, zand en zelfs
keien, die zo groot zijn, dat ze me doen denken aan de stenen van de
Drentse hunebedden.
De netten worden om de twee uur boven water gehaald en het einde
ervan, de staart, wordt binnenboord gehaald en geleegd. Een grote hoe
veelheid vis wordt daarbij op het dek uitgestort. Met waterstralen wordt
de vis naar een lopende band gespoeld, waaraan de vissers de vis contro
leren, sorteren en schoonmaken. De vangst vertoont een
verscheidenheid: tong, schol, schar, tarbot, griet,
wijting, steenwijting, kabeljauw, rode poon, bot, rog,
zandhaai en nog meer.
Biodiversiteit
Deze grote verscheidenheid aan vissen geeft
aan hoe alleen dit zichtbare gedeelte van de
zee reeds een grote biodiversiteit vertoont.
Een biodiversiteit die een onderlinge
samenhang moet bezitten en tevens met
andere natuurlijke verschijnselen in de zee.
Al geeft de natuur wel eens de indruk dat
13
