VAREN MET DE ARM 22
de besturen van een aantal kustgemeenten visveilingen gesticht om de
positie van de vissers tegenover de handel te versterken, vandaag wordt
de continuïteit van de visserij door de Europese overheid bepaald. De
Nederlandse visveilingen, elf in getal, zijn verzelfstandigd en gaan
samenwerken of fuseren om de gezamenlijke positie van de Nederlandse
visserij in de Europese markt te versterken.
De technologische vernieuwing heeft in grote mate deze schaalvergroting
veroorzaakt. De enorme vergroting van de afzetmarkt naar Europese
schaal is mogelijk gemaakt door de verbetering van de koeltechnieken,
de vergroting van de vangstgebieden is mogelijk gemaakt door de betere
uitrusting van de schepen met grotere motorvermogens. De informatie
en communicatietechnologie (ICT) heeft ook een belangrijke bijdrage
geleverd aan deze schaalvergroting en zal zeker in de komende tijd een
bepalende rol kunnen gaan vervullen. Voor het vermarkten van de vis
producten biedt de ICT met televeilen, verkoop op afstand uitstekende
mogelijkheden. Ook voor het beheer van de visbestanden en de controle
op de visvangst op zee levert de ICT oplossingen voor problemen die tot
voor kort als onoplosbaar werden beschouwd.
Toekomst
In een interview voor Visserijnieuws spreek ik mijn verbazing uit dat er
voor het beroep van visser niet meer belangstelling bestaat. Wanneer ik
de bemanning zo de gehele dag bezig zie, probeer ik de voor- en nadelen
af te wegen met banen aan de wal. De verdiensten zijn relatief goed, het
werk is bij normale weersomstandigheden door de hulpwerktuigen niet
bijzonder zwaar, de sfeer aan boord ervaar ik als goed. Bij veel vergelij
kingen met banen aan de wal valt dit in het voordeel van het beroep van
visser uit. Met uitzondering wellicht van het maatschappelijke isolement,
De vis wordt uit het ruim
getakeld om op de vismijn
verhandeld te worden.
20
