No. 6
ZEEUWS TIJDSCHRIFT
Fig. Berenlook. (Allium ursinum L.)
Een lid der familie Look, dat de onderdompeling onder zeewater overleefde.
nog heden ten dage ook aan de zeestranden
van Zeeland sporadisch wordt aangetroffen,
ontstond uiteindelijk onze hedendaagse suiker
biet, die ook in het Zeeuwse bedrijf zo'n grote
rol speelt.
Doch niet alleen voor zakelijke doeleinden
worden planten aangewend en veredeld, ook
ter versiering van huis en hof heeft de mens
van oudsher gebruik gemaakt van planten,
meestal zulke, die door hun mooie bloemen
opvallen, doch ook andere, die door vorm of
door kleur van gebladerte in staat zijn ons te
bekoren en zulks niet alleen door de planten
zelve, doch tevens door afbeeldingen daarvan
op behang en meubelstoffen, alsmede in stuc
werk en andere ornamenten.
Niet onvermeld mag blijven, wat door kwe
kers op het gebied van veredeling van wilde
planten tot onze prachtige hedendaagse tuin
planten is bereikt. Dit grenst werkelijk aan
het wonderbaarlijke. Door kruising en ver
edeling van een omstreeks 1600 in Nederland
als zaailing ontstane Tuintulp met eèn uit
Kaukasië afkomstige wilde tulp is in jaren
lange arbeid de ganse familie van korte en
lange, enkele en dubbele tulpen in een onein
dige kleurenvariatie ontstaan, waardoor ons
land zo bekend is, en nog jaarlijks worden
nieuwe aanwinsten aan dit sortiment toege
voegd. Heeft niet Zeeland ook op Schouwen
een kweker van Irissen, die een internationale
vermaardheid geniet?
Is het wonder dat onder deze omstandighe
den ieder mens van nature zo aan de aarde en
de plantengroei is gebonden, dat de oerdrang
tot het werk van planten kweken telkens en
overal weer tot uiting komt, hetzij bij de boer
op zijn bouwland zakelijk, hetzij door de ste-
127
