TUINBOUW
De produktiewaarde van de tuinbouw over de jaren 1961 en 1962 bedroeg 61 miljoen
of 4,6 van de nationale produktie, waarmee Zeeland op de zesde plaats van de pro
vincies staat.
Belangrijkste teelten
Pit- en steenvruchten 21 miljoen of 12,3 van Nederland
Uien 15 miljoen of 35 van Nederland
Groenten (exclusief aardbeien) 7 miljoen of 1,2% van Nederland
Bloembollen 6,2 miljoen of 3,3 van Nederland
Klein fruit (inclusief aardbeien)5,3 miljoen of 10 van Nederland
Een sterke positie neemt de fruitteelt in, met name het hard fruit: appels en peren.
De teelt van hard fruit neemt de laatste jaren in Nederland sterk af, naar de oppervlakte
sedert 1950 voor appels en peren met respectievelijk 15 en bijna 30%. In Zeeland nam
in die jaren de oppervlakte appels met 17% en die van peren met 23% toe. Het kli
maat is hier milder dan elders, de grondsoorten en vakbekwaamheid zijn goed. Ook de
tuinbouw zal niet ontkomen aan een zekere vergroting van de eenheid van produktie
en evenmin aan specialisatie. Enige uitbreiding van de teelt van hard fruit ligt in de lijn
140