de toekomst zonnig tegemoet Door de overname, eind 1983, van het Amerikaanse zaaizaadbedrijf Interstate Seed Company heeft VANDERHAVE het gewas zonnebloemen aan zijn veredelingsprogramma toegevoegd. Tot die tijd maakten de gewassen grassen, suikerbieten, mais, granen en uien daarvan al deel uit. Interstate Seed Company draagt binnen de VANDERHAVE groep in belangrijke mate bij tot het positieve totale bedrijfsresultaat. Ook de toekomst ziet er wat dit betreft zonnig uit, niet alleen vanwege het uitstekende genetische materiaal, maar ook door het goede management van Interstate Seed Company en de internationale aktiviteiten van VANDERHAVE. Interstate Seed Company is gevestigd in Fargo, North Dakota en legt zich hoofdzakelijk toe op het kweken, produceren en commercialiseren van hybride-zonnebloemzaden. De research vindt plaats in Amerika, Argentinië, Turkije en Frankrijk, terwijl de rassenproeven over meer dan 50 landen verspreid liggen. De teelt van zonnebloemen levert de boer een goed rendement op; wereldwijd wordt ca. 10 miljoen hectare zonnebloemen verbouwd. In Europa vindt de verbouw vooral in de landen rond de Middellandse Zee en in de Oostbloklanden plaats. Zonnebloemolie is kwaliteitsolie en is rijk aan meervoudig onverzadigde-vetzuren (linolzuur). Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat deze vetzuren in staat zijn een te hoog cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Dit in tegenstelling tot enkelvoudig onverzadigde vetzuren die in olijf- en pinda-olie voorkomen. Zonnebloemzaad bevat ongeveer 50% hoogwaardige olie en het restprodukt bevat 40% hoogwaardige eiwitten, die in veevoeding worden verwerkt. Ook sojabonen, koolzaad en oliepalmen zijn belangrijke leveranciers van plantaardige oliën, doch de voorkeur van de levensmiddelenindustrie gaat duidelijk uit naar zonnebloemolie, vanwege de hoge kwaliteit. KONINKLIJK KWEEKBEDRIJF EN ZAADHANDEL D.J. VAN DER HAVE B V POSTBUS 1 4420 AA KAPELLE TEL. 01102-7911

Tijdschriftenbank Zeeland

Zeeuws Tijdschrift | 1986 | | pagina 47