i
De gewone zeekreeft heeft een blauwe tekening op een roodachtig gele ondergrond.
duizenden kreeften aangevoerd om verder te verkopen bin
nen heel Europa. Tegenwoordig is Yerseke het centrum van
deze kreeftenhandel. In grote bassins worden daar kreeften
bewaard tot het moment waarop ze over heel Europa verkocht
worden. De kreeften komen tegenwoordig nauwelijks meer uit
Noorwegen en Zweden, maar wel uit Ierland, Schotland, Ca
nada en de Verenigde Staten. De kreeften van de Amerikaanse
oostkust zijn een andere, verwante soort. De Zeeuwse kreeften
vormen tegenwoordig maar een heel klein deel van de handel.
De Zeeuwse kreeftenpopulatie is aan het eind van de ne
gentiende eeuw ontstaan als gevolg van menselijk ingrijpen.
Nadat Zuid-Beveland in 1867 met een dam aan Brabant vast
gemaakt werd, kon er geen zoet rivierwater meer vanuit de
Schelde de Oosterschelde in stromen. Dat kwam vooral in de
winter vaak voor en dit zorgde ervoor dat het Oosterschelde-
water zo nu en dan niet zout genoeg was voor de kreeften. Ook
de aanleg van de Nieuwe waterweg had een gunstige invloed
op het zoutgehalte van de Oosterschelde en de Grevelingen.
Nu het water zout genoeg bleef, ontstond een goed leefmilieu
voor kreeften en door het toenemende gebruik van stenen om
de dijken te versterken ontstond ook een steeds betere leefom
geving voor kreeften. Nakomelingen van kreeften, ontstaan uit
larven uit de Noordzee zorgden ervoor dat de Oosterschelde
met kreeften bevolkt raakte. Omgetwijfeld hebben ontsnapte
kreeften uit Yerseke hieraan later ook bijgedragen.
Tegenwoordig komt de zeekreeft in grote aantallen voor in de
mond van de Westerschelde, in de Oosterschelde, in het Veerse
De Europese zeekreeft is algemeen in de Oosterschelde en het Gpeve-
lingen. In de Westerschelde is de soort beperkt tot het mondingsgebied.
Zeefauna in Zeetand 75
MM
