ven dat oogenblik voor het meest geschikt, om te tref
fen of getroffen te worden hebben aangezienwaarin
zij, ontslagen van de zorgen hunner betrekking, aan
het smakelijke geregt en aan den schuimenden beker
zich vergastten.
Het gezigt van zulke schilderstukken deed gewoonlijk
den wensch bij mij ontstaanom de opgave van de ver
leeringen aan zulke maaltijden te kennen. Dien wensch
zag ikmet betrekking tot het Smedengildeeeniger—
mate vervullen, daar er een drietal rekeningen van
Maaltijden door de Dekenen gehouden mij in handen
kwam. Alleen in zooverre zag ik mij te leur gesteld
dat zij allen van later tijd zijn, en dientengevolge veel
missen hetwelk voor de kennis van de levenswijze on
zer voorvaderen in vroegere jaren belangrijk is. Dit
neemt niet weg, dat wij meenen dezelve te moeten me-
dedeelenopdat onze lezers zich althans eenig denk
beeld van de Gildenmaaltijden vormen kunnen.
De eerste rekening is van dezen inhoud
Den 26 December 1732 verteert ten huize van
jan de foüw door de Dekenen van het Sme
dengilde.
P"d. Sch'. Gr.
Voor een schotel met bloemkool en worst. 0 2 8
kalfsribbe. .036
Zes hoenders en de mesting .084
Frikkedil. 0 3 0
Transportere 0 19 6
30
