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congne au pris de II s. le lot, dont sen rabat 1III d. pour
lassiz de chascun lot VI 1. V s. X d.
Regnier pour avoir fait frelatez une gebene de vin 2) de
Beaume et le mettre en tonnelet pour porter es bateaux, et pour
les avoir fait tirer hors cave y comprins tonnelet VIII s.
Somme de cirre de vin despense LXXVI lotz et demi.
Argent VIII 1. 1 s. IIII d.
Cuisine par Jehan Rodrigues.
Beuf de garnison.
Richart Masse pour ung tremeau de beuf XVIII d.
A lui pour II librez de gresse II s. IIII d.
A lui pour XIIII librez de lard XVI s. IIII d.
A lui pour ung veau XXII s.
A lui pour IIII moutons IIII 1.
A lui pour XI espaulles de mouton XXXIII s.
A lui pour trippes V s.
A lui pour XLVI poulailles LVII s. VI d.
A lui pour une paire de pinjons XIIII d.
A lui pour ung cent doefz VII s.
Gillet pour la facon de X petis pastelz de veau II s. VI d.
A lui pour semblable de VII autres de poulailles V s. Ill d.
Noel pour potageries, sel et grouzelles V s.
A lui pour poiz vers II s.
A lui pour III librez de beurre III s. Ill d.
A lui pour potz de terre a cuisiner XVIII d.
Le maistre pour ung lot et demi de vinaigre XVIII d.
A lui pour III lotz de verjus IIII s. VI d.
Phelippot pour verdure XII d.
Cornille pour IIIC de petit bois XII s.
A lui pour II tlionnes de cbarbon IX s.
A lui pour tourbes III s. VI d.
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1) frelatez mengen2) gehene de vin quenne-quenna (cf. Dueange)
vaatje met wijn.
Archief 1927 3