IT Z
RECEPTEN
r
NUTTIGE WENKEN
No. 60105.
en
eveneens
eieren zijn gebruikt, krij-
vaak een aanslag, die moeilijk door ge-
i afwasschen is te verwijderen. Wrijf deze
No. 60103. Smaakvol model voor wat oudere dames of
aanstaande moeders. De japon sluit op zij met clips of
metalen knoopen en wordt gegarneerd door een groote
geplisseerde revers van lichte, effen zijde. Verkrijgbaar
in maat 40, 42, 44 en 46. Benoodigd: 2.50 m. van 135 cm.
br.garneerstof: 35 cm. van 90 cm. br.
Koude puddingresten.
Deze smaken nog heel lekker, wanneer men
ze op de volgende wijze behandelt: De resten
worden in schijven gesneden, in ei en paneer
meel of gestampte beschuit gewenteld en in
boter gebakken. De overgebleven bessensap of
vanieljesaus wordt hierbij opgewarmd. De laat
ste in een warmwaterbad.
Om honden vrij
men ze een
goed is ook een
Om petroleumvlekken te verwijderen doet
men het beste ze, zoo het mogelijk is, in de
zon te leggen. Ook is het goed ze met grauw
papier te beleggen en de stof dan uit te strijken.
Het is wellicht nuttig er hier op te wijzen,
dat petroleumvlekken op den duur verdampen.
Indien men dus geen haast heeft met het ver
wijderen der vlekken, doet men verstandig
eerst eens af te kijken, of ze niet vanzelf ver
dwijnen.
Patiënten, die geen beweging hebben, mogen
slechts licht verteerbaar voedsel tot zich nemen
en dat bovendien nog slechts in kleine hoeveel
heden.
doe er de suiker en
appelmeel al roerende bij
steeds roerende, nog even
dan de citroenschil uit.
No. 65693. Vlotte sportjurk met clips-sluiting en raglan-
mouwen, zoodat dus het model zeer gemakkelijk te ma
ken is. Verkrijgbaar in maat 40, 42, 44 en 46. Benoodigd:
3.50 m. van 90 cm. br.
No. 49973. Aardige, sportieve zomerjurk van een be
drukt waschbaar stofje, zooals mousseline, katoen of
iets dergelijks. Het lijfje is gegarneerd met eenige fan-
tasieknoopen. Verkrijgbaar in maat 40, 42, 44 en 46.
Benoodigd: 4 m. van 90 cm. br.
Van deze afbeeldingen, die met toestemming der firma
Weldon Ltd. te Londen zijn gereproduceerd, zijn fr. p.p.
geknipte patronen verkrijgbaar tegen toezending van f 0.75
en vermelding van het no., aan mevr. Milly Simons, 2e
Schuytstraat 261, Den Haag.
wegmaken door er
Om inkt van papier te verwijderen, maakt
men een verzadigde oplossing van zuringzout
en bestrijkt hiermee de bewuste plaats herhaal
de malen met behulp van een penseel.
Spaansche rijst.
Hiervoor heeft men noodig: Ï5O gram rijst,
1 liter melk, 1 ei, zout, 150 gram bitterkoekjes.
Van de rijst rijstebrij koken, suiker, eier
dooier en stijfgeklopt eiwit toevoegen. Vervol
gens de rijst met de bitterkoekjes laag om
laag in een vuurvast schoteltje leggen en het
schoteltje tien minuten in een niet te warmen
oven zétten.
Er kunnen verschillende redenen zijn, waar
om het ijzer op het te strijken goed blijft vast
kleven. De meest voorkomende zijn: le. dat het
ijzer te koud is; 2e. dat er stijfsel aan het ijzer
vastzit; 3e. dat het ijzer niet voldoende is af
geveegd; 4e. dat het goed te nat is gemaakt.
Spinnevlekken op meubelen verwijdert men,
door ze met een zachten doek met spiritus te
wrijven. Ook kan men ze afwrijven met een
doorgesneden ui. Afwasschen met een spons
met koud water en ze daarna met een zachten
doek met boenwas wrijven, is eveneens een
zeer goed middel.
Lepeltjes, die voor
gen
woon
lepeltjes met vochtig zout, om ze vervolgens
op de gewone wijze te wasschen. De aanslag
zal hierdoor volkomen verdwijnen.
Kant wascht men het best in een diepe kom
met tetra door ze zacht uit te drukken, waar
na ze onmiddellijk met warme ijzers behandeld
moet worden.
Zwarte kant drukt men in spiritus of azijn
water uit en speldt ze dan op een met doek
bedekte tafel.
Vetvlekken in een vloer kan men gewoonlijk
terpentijnolie op te drup
pelen, dan de plek af te schaven en af te
wasschen.
Geroosterd brood met bessensap.
Hiervoor heeft men noodig: 10 dunne sneet
jes oud brood, 4 kopjes bessensap.
De bereiding geschiedt als volgt: De sneetjes
brood in den oven of in de koekenpan licht
bruin roosteren. Ze hierna in een schaaltje leg
gen en met den bessensap overgieten.
Het is een smakelijk, en vooral als het warm
is, frisch toetje.
van vlooien te houden, moet
leger van varenkruid geven. Heel
bad van zeer warm alsem.
Van oud soepvleesch
kan men nog een zeer smakelijk schoteltje be
reiden.
Men snijdt het uitgekookte soepvleesch hier
toe in dobbelsteentjes, wentelt deze in eigeel en
paneermeel en bakt het daarna met 'n uitje op.
Men dient het op met droge rijst.
Citroenmelk.
Hiervoor heeft men noodig: 1 L. melk, de
schil van 1 citroen, 4 afgestreken lepels suiker,
1 afgestreken lepel aardappelmeel.
De bereiding geschiedt als volgt: Snijd van
een goed gewasschen citroen het buitenste gele
schilletje heel dun af. Breng daarna de melk
met de citroenschil heel langzaam aan de kook,
het aangemengde aard
en laat de melk,
doorkoken. Neem er
Azijn, door het waschwater gemengd, be
houdt de kleur van zachtroode en groene, soda
die van purperroode en grijsblauwe stoffen.
Zuivere potasch behoudt en verdiept het zwart
van zuivere wollen stoffen. Pijpaarde in plaats
van geest van salmiak of terpentijn aan het
waschwater toegevoegd, maakt het goed schit
terend wit.
No. 55592.
No. 49973.
No.55592. Gekleede zomerjurk
voor onze bakvisschen, ver
vaardigd van voile, crêpe de
Chine of zijden georgette. De
garneering bestaat uit een
pelerine-kraag, die van voren
niet heelemaal doorloopt doch
twee aangeknipte einden
heeft, welke los geknoopt
worden. Verkrijgbaar voor
den leeftijd van 13 tot 18 jaar.
